1955-ben a németországi Koblenzben alapították meg az Élelmiszer-higiénikus Állatorvosok Nemzetközi Szövetségét. Hivatalos nemzeti képviselő jelölésével 26 ország csatlakozott a szövetséghez, amelynek nevét később nemzetköziről világszövetségre változtatták. Angol elnevezése: World Association of Veterinary Food-Hygienist (WAVFH. Első szimpóziuma 1956-ban a hollandiai Utrechtben volt. Az általában négyévenként esedékes szimpóziumok közül az 1985. évinek (a kilencediknek) a rendezési jogát Budapest nyerte el. A tagországok száma ekkorra már 36-ra növekedett.
A budapesti szimpózium jelvénye 55x31 mm átmérőjű, ovális, aranysárga szélű, zománcozott fémlemez, amelyen ovális piros-fehér-zöld mezőben Magyarország térképe, benne aranysárga betűkkel a világszövetség angol nevének rövidítése WAVFH, továbbá a zöld mezőben aranysárga 1985-ös évszám látható. A jelvény szélén vésett, két részre osztott félkör-íves feketebetűs felirat van. Felül "9th International Symposium", alul "BUDAPEST HUNGARY". A jelvény sima hátlapján rögzítő-tű van.