Az Állatorvos-történeti Gyűjtemény mai formájában 1984-ben nyílt meg Bakonyi Ferencné irányításával, egyesítve magában a Daday András által 1937-ben létrehozott múzeumnak a háborút túlélt és Karasszon Dénes által megőrzött, "újrafelfedezett" darabjait, a tanszékekről előkerült "kincseket" (pl. ifj. Vastagh György az állattenyésztés oktatásában felhasznált szobrait), illetve az egyetemi levéltár becses darabjait, amelyekből kirajzolódott a képzés története, első sorban a kiemelkedő professzorok életművén keresztül. A múzeum felújítására 2008 nyarán került sor.