Plósz Béla (1863-1945) egyetemi tanár. Állatorvosi oklevelét 1885-ben kapta. Harmadévesen Azary Ákos mellett dolgozott, majd Thanhoffer Lajos felkérésére az állatok szemének szövettanával foglalkozott, emellett bonctani vizsgálatok végzett Nádaskay Béla irányításával, akitől 1888-ben átvette a könyvtár kezelését, amit 1894-ig végzett. A törvényszéki állatorvostant 1890-1899 között, a szülészetet 1899-1914 között adta elő, és 1890-től már a Sebészeti Klinika vezetője. Ezt a tisztet 1921-ig áltta el. Utóda Berrár Mihály lett. Résztvett a főiksola egyetemi rangra emeléséért folytatot munkában, és a lótenyésztés fellendítése is az ő nevéhez fűződik. 1925-1938 között a Főldművelésügyi Minisztériumban dolgozott, lótenyésztési főigazgatóként. Nevéhez fűződik a modern állatorvosi sebészet megalapozása. A versenylovak orvoslálásban kifejtett munkájával a főiskolnak és a magyar állatorvosi karnak is nagy elismerést szerzett.